Die Geschichte
Cassava – die natürliche Powerknolle aus dem Regenwald 🌿
Unsere Bio-Cassava (auch bekannt als Maniok oder Yuca) kommt direkt aus nachhaltigem Anbau in Uganda. Die stärkehaltige Wurzel ist ein echtes Multitalent in der Küche: gekocht, gebraten, gebacken oder frittiert – Cassava ist vielseitig und ein super Ersatz für Kartoffeln oder Mehlprodukte. 💪
✨ Das Besondere an unserer Cassava:
-
100 % Bio-zertifiziert & unbehandelt
-
Ohne Pestizide oder Chemikalien
-
Sorgfältig von Hand geerntet
-
Schonend verpackt und schnell geliefert
🌱 Cassava ist glutenfrei und eignet sich hervorragend für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine bewusste Ernährung.
🧊 Lagerung: Am besten kühl und trocken lagern – z. B. im Kühlschrank. Innerhalb von 4–5 Tagen verarbeiten.
⚠️ Hinweis: Cassava sollte niemals roh verzehrt werden. Immer gründlich garen, um natürliche Bitterstoffe (Linamarin) zu neutralisieren.
Description
Cassava – die natürliche Powerknolle aus dem Regenwald 🌿
Unsere Bio-Cassava (auch bekannt als Maniok oder Yuca) kommt direkt aus nachhaltigem Anbau in Uganda. Die stärkehaltige Wurzel ist ein echtes Multitalent in der Küche: gekocht, gebraten, gebacken oder frittiert – Cassava ist vielseitig und ein super Ersatz für Kartoffeln oder Mehlprodukte. 💪
✨ Das Besondere an unserer Cassava:
-
100 % Bio-zertifiziert & unbehandelt
-
Ohne Pestizide oder Chemikalien
-
Sorgfältig von Hand geerntet
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Schonend verpackt und schnell geliefert
🌱 Cassava ist glutenfrei und eignet sich hervorragend für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine bewusste Ernährung.
🧊 Lagerung: Am besten kühl und trocken lagern – z. B. im Kühlschrank. Innerhalb von 4–5 Tagen verarbeiten.
⚠️ Hinweis: Cassava sollte niemals roh verzehrt werden. Immer gründlich garen, um natürliche Bitterstoffe (Linamarin) zu neutralisieren.
